МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ЦЕНТР ДЕТСКОГО И ДИЕТИЧЕСКОГО ПИТАНИЯ" ГОРОДСКОГО ОКРУГА ГОРОД УФА РЕСПУБЛИКА БАШКОРТОСТАН

Примерное меню и пищевая ценность приготовляемых блюд (лист 1)
Рацион: завтрак+обед

День: понедельник
Неделя: 1
Пищевые вещества (г)

№
рец.
1

Энергетическая
ценность
(ккал)

Прием пищи, наименование блюда

Масса
порции

Б

Ж

У

2

3

4

5

6

7

Завтрак
445,12 Биточки мясные с томатным соусом

Возраст: 7-11 лет
Витамины (мг)
B1

C

A

E

Ca

P

Mg

Fe

8

9

10

11

12

13

14

15

90

10,78

10,75

12,12

188,95

211,9

Макаронные изделия отварные с маслом

175

7,18

4,64

42,01

238,68

283,01

Чай с сахаром

200

11,98

47,88

Хлеб пшеничный обогащенный витаминами для
детского питания

35

2,8

0,35

19,25

91

0,12

20,76

15,74

85,36

566,51

0,22

1,54

250/5

1,88

6,03

12,6

112,49

0,06

1,27

Итого за Завтрак
Обед
54,05

Рассольник ленинградский со сметаной

1,54
0,1

Рыба запеченная с овощами

90

9,08

8

6,28

134,37

0,09

58,38

Рис отварной с маслом

150

3,83

3,47

38,95

203,24

0,04

283,01

Чай с сахаром

200

11,98

47,88

420,02

Хлеб пшеничный обогащенный витаминами для
детского питания
Хлеб ржано-пшеничный для детского питания

40

3,2

0,4

22

104

0,14

35

45

1,3

5,76

5,39

2,88

0,15

22,5

0,94

17,66

53,27

9,83

1

0,36

591,4

421,09

Минеральные вещества (мг)

0,04

0,53

7

22,75

4,9

0,88

67,50

2,77

30,78

81,41

17,61

2,07

6,85

256,88

2,42

22,08

62,46

17,85

0,65

2,97

768,26

2,61

46,74

153,29

44,1

0,81

18

0,25

8,43

79,2

26,2

0,55

26

5,6

1

0,36
0,6

8

0,04

2,8

0,35

16,1

77

0,14

0,6

10,15

45,5

14,7

1,05

Итого за Обед

20,79

18,25

107,91

678,98

0,47

9,82

1043,14

6,48

95,76

366,45

108,45

4,10

Итого за день

41,55

33,99

193,27

1245,49

0,69

11,36

1110,64

9,25

126,54

447,86

126,06

6,17

МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ЦЕНТР ДЕТСКОГО И ДИЕТИЧЕСКОГО ПИТАНИЯ" ГОРОДСКОГО ОКРУГА ГОРОД УФА РЕСПУБЛИКА БАШКОРТОСТАН

Примерное меню и пищевая ценность приготовляемых блюд (лист 2)
Рацион: завтрак+обед

День: вторник
Неделя: 1
Пищевые вещества (г)

№
рец.

Прием пищи, наименование блюда

Масса
порции

Б

Ж

У

1

2

3

4

5

6

175

5,54

7,14

Чай витаминный с плодами шиповника

200

0,17

420,02 Хлеб пшеничный обогащенный витаминами
для детского питания

40

3,2

Завтрак
493,5
Каша молочная "Дружба" с маслом
283,19

476,01

Кисломолочный продукт для детского питания

100

Итого за Завтрак

Энергетическая
ценность
(ккал)

Возраст: 7-11 лет
Витамины (мг)

Минеральные вещества (мг)

B1

C

A

E

Ca

P

Mg

Fe

7

8

9

10

11

12

13

14

15

35,02

228,07

0,12

1,14

42,29

0,16

116,18

140,66

33,52

0,74

0,07

12,4

54,1

50

40,85

0,19

3,3

0,85

0,85

0,18

0,4

22

104

0,14

0,6

8

26

5,6

1

3,2

3,2

9,1

78

0,03

0,6

14

0,1

12,11

10,81

78,52

464,17

0,29

51,74

83,14

0,95

246,48

167,51

53,97

2,02

25,3

167,76

0,25

11,65

261,9

1,98

32,35

87,23

35,62

2,04

0,19

27,31

28,56

2,94

25,17

143,92

38,66

Обед
129,2

Суп картофельный с горохом

250

6,11

4,65

684,07

Жаркое по-домашнему из мяса птицы

180

12,08

14,61

283,01

Чай с сахаром

200

420,02

Хлеб пшеничный обогащенный витаминами для
детского питания

40

3,2

421,11

Хлеб ржано-пшеничный для детского питания

40

119

23,2

272,3

11,98

47,88

0,4

22

104

0,14

0,6

8

26

5,6

1

3,2

0,4

18,4

88

0,16

0,68

11,6

52

16,8

1,2

Итого за Обед

24,59

20,06

100,88

679,94

0,74

38,96

290,46

6,20

77,48

309,15

96,68

6,08

Итого за день

36,70

30,87

179,40

1144,11

1,03

90,70

373,60

7,15

323,96

476,66

150,65

8,10

0,36

1,8
0,04

МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ЦЕНТР ДЕТСКОГО И ДИЕТИЧЕСКОГО ПИТАНИЯ" ГОРОДСКОГО ОКРУГА ГОРОД УФА РЕСПУБЛИКА БАШКОРТОСТАН

Примерное меню и пищевая ценность приготовляемых блюд (лист 3)
Рацион: завтрак+обед

День: среда
Неделя: 1
Пищевые вещества (г)

№
рец.
1

Прием пищи, наименование блюда

Масса
порции

Б

Ж

У

2

3

4

5

6

80

9,56

11,97

5,56

5,07

Завтрак
236,01 Гуляш из мяса птицы
175,49

Каша гречневая с маслом

180

283,01

Чай с сахаром

200

420,02

Хлеб пшеничный обогащенный витаминами для
детского питания

40

Энергетическая
ценность
(ккал)

Возраст: 7-11 лет
Витамины (мг)
B1

C

A

E

Ca

P

Mg

Fe

7

8

9

10

11

12

13

14

15

3,69

160,35

0,05

3,26

26

1,98

13,7

76,24

11,49

0,75

25,07

167,95

0,19

23,38

0,4

14,74

132,02

87,89

2,98

11,98

47,88

0,36

3,2

0,4

22

104

0,14

18,32

17,44

62,74

480,18

0,38

3,26

250/5

2,02

5,01

10,92

96,86

0,06

14,04

16,36

37,01

352,06

0,1

11,98

47,88

Итого за Завтрак

Минеральные вещества (мг)

0,04

0,6

8

26

5,6

1

49,38

2,98

36,80

234,26

104,98

4,77

30,02

207,75

1,92

40,88

47,33

20,77

0,76

4,23

249,24

3,42

19,5

158,03

39,62

1,33

Обед
53,08

Щи из свежей капусты со сметаной

130,02

Плов из мяса птицы

170

283,01

Чай с сахаром

200

420,02

Хлеб пшеничный обогащенный витаминами для
детского питания
Хлеб ржано-пшеничный для детского питания

40

3,2

0,4

22

104

0,14

0,6

8

26

5,6

1

40

3,2

0,4

18,4

88

0,16

0,68

11,6

52

16,8

1,2

Итого за Обед

22,46

22,17

100,31

688,80

0,46

34,25

456,99

6,62

80,34

283,36

82,79

4,33

Итого за день

40,78

39,61

163,05

1168,98

0,84

37,51

506,37

9,60

117,14

517,62

187,77

9,10

421,11

0,36

0,04

МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ЦЕНТР ДЕТСКОГО И ДИЕТИЧЕСКОГО ПИТАНИЯ" ГОРОДСКОГО ОКРУГА ГОРОД УФА РЕСПУБЛИКА БАШКОРТОСТАН

Примерное меню и пищевая ценность приготовляемых блюд (лист 4)
Рацион: завтрак+обед

День: четверг
Неделя: 1
Пищевые вещества (г)

№
рец.
1

Прием пищи, наименование блюда

Масса
порции

Б

Ж

У

2

3

4

5

6

90

9,08

8

7

3,89

Завтрак
591,4
Рыба запеченная с овощами
Макаронные изделия отварные с маслом

170

283,01

Чай с сахаром

200

420,02

Хлеб пшеничный обогащенный витаминами для
детского питания

40

211

Итого за Завтрак

Энергетическая
ценность
(ккал)

Возраст: 7-11 лет
Витамины (мг)

Минеральные вещества (мг)

B1

C

A

E

Ca

P

Mg

Fe

7

8

9

10

11

12

13

14

15

6,28

134,37

0,09

2,97

768,26

2,61

46,74

153,29

44,1

0,81

41,01

227,23

0,1

18

0,91

17,15

51,75

9,6

0,98

11,98

47,88

0,36

3,2

0,4

22

104

0,14

19,28

12,29

81,27

513,48

0,33

2,97

0,04

0,6

8

26

5,6

1

786,26

4,12

72,25

231,04

59,30

2,83

Обед
65,11

Суп картофельный с гречневой крупой

250

2,73

3,16

16,18

104,23

0,11

11,5

201,7

1,29

20,16

70,15

37,14

1,33

502,25

Тефтели из говядины с томатным соусом

90

9,4

10,38

7,74

162,42

0,01

1,54

39

0,66

2,41

5,26

2,59

0,12

4,36

4,94

28,19

174,9

0,19

30,44

30,11

0,2

49,72

110,57

38,3

1,42

11,98

47,88

22

104

0,14

138,6

Картофельное пюре

170

283,01

Чай с сахаром

200

420,02

Хлеб пшеничный обогащенный витаминами для
детского питания

40

421,11

Хлеб ржано-пшеничный для детского питания

40

3,2

0,4

0,36
0,6

8

0,04
26

5,6

1

3,2

0,4

18,4

88

0,16

0,68

11,6

52

16,8

1,2

Итого за Обед

22,89

19,28

104,49

681,43

0,61

43,48

270,81

3,43

92,25

263,98

100,43

5,11

Итого за день

42,17

31,57

185,76

1194,91

0,94

46,45

1057,07

7,55

164,50

495,02

159,73

7,94

МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ЦЕНТР ДЕТСКОГО И ДИЕТИЧЕСКОГО ПИТАНИЯ" ГОРОДСКОГО ОКРУГА ГОРОД УФА РЕСПУБЛИКА БАШКОРТОСТАН

Примерное меню и пищевая ценность приготовляемых блюд (лист 5)
Рацион: завтрак+обед

День: пятница
Неделя: 1
Пищевые вещества (г)

№
рец.

1

Прием пищи, наименование блюда

Масса
порции

Б

Ж

У

2

3

4

5

6

80

12,86

5,48

Завтрак
232,54 Пудинг творожный со сгущенным молоком

Энергетическая
ценность
(ккал)

Возраст: 7-11 лет
Витамины (мг)

Минеральные вещества (мг)

B1

C

A

E

Ca

P

Mg

Fe

7

8

9

10

11

12

13

14

15

14,47

160,89

0,04

0,57

41,47

0,55

129,38

156,8

18,08

0,47

0,06

1,06

40,47

0,2

105,7

130,47

30,13

0,5

50

40,85

0,19

3,3

0,85

0,85

0,18

0,68

9

29,25

6,3

1,13

181,99

Каша рисовая молочная с маслом

175

5,11

6,65

41,56

247,76

283,19

Чай витаминный с плодами шиповника

200

0,17

0,07

12,4

54,1

420,05

Хлеб пшеничный обогащенный витаминами для
детского питания

45

3,6

0,45

24,75

117

0,15

21,74

12,65

93,18

579,75

0,25

51,63

122,79

1,62

247,38

317,37

55,36

2,28

250/5

1,98

4,96

10,3

94,46

0,06

19,87

216,35

1,95

40,88

51,47

23,97

1,12

3,53

31,48

2,02

15,62

98,16

14,09

0,93

22,5

0,89

16,62

50,22

9,25

0,94

22,75

4,9

Итого за Завтрак
Обед
56,12

Борщ с капустой и картофелем со сметаной
Гуляш из мяса птицы

90

12,54

14,61

3,74

196,11

0,06

211,41

Макаронные изделия отварные с маслом

165

6,76

4,58

39,55

226,59

0,1

283,01

Чай с сахаром

200

11,98

47,88

Хлеб пшеничный обогащенный витаминами для
детского питания

35

2,8

0,35

19,25

91

0,12

Хлеб ржано-пшеничный для детского питания

40

236

1,27
421,11

0,36
0,53

7

0,04
0,88

3,2

0,4

18,4

88

0,16

0,68

11,6

52

16,8

1,2

Итого за Обед

27,28

24,90

103,22

744,04

0,50

23,40

270,33

6,07

92,08

274,60

69,01

5,11

Итого за день

49,02

37,55

196,40

1323,79

0,75

75,03

393,12

7,69

339,46

591,97

124,37

7,39

МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ЦЕНТР ДЕТСКОГО И ДИЕТИЧЕСКОГО ПИТАНИЯ" ГОРОДСКОГО ОКРУГА ГОРОД УФА РЕСПУБЛИКА БАШКОРТОСТАН

Примерное меню и пищевая ценность приготовляемых блюд (лист 6)
Рацион: завтрак+обед

День: понедельник
Неделя: 2
Пищевые вещества (г)

№
рец.
1

Прием пищи, наименование блюда

Масса
порции

Б

Ж

У

2

3

4

5

6

150

12,39

14,44

Завтрак
130,08 Плов из мяса птицы

Энергетическая
ценность
(ккал)

Возраст: 7-11 лет
Витамины (мг)

Минеральные вещества (мг)

B1

C

A

E

Ca

P

Mg

Fe

7

8

9

10

11

12

13

14

15

32,66

310,64

0,08

3,74

219,92

3,02

17,21

139,44

34,96

1,18

13,38
0,6

8

26

5,6

1

282,16

Чай витаминизированный

200

9,4

38,5

0,25

420,02

Хлеб пшеничный обогащенный витаминами для
детского питания
Яблоко

40

3,2

0,4

22

104

0,14

110

0,44

0,44

17,27

74,8

0,03

11

5,5

0,22

17,6

12,1

9,9

2,42

16,03

15,28

81,33

527,94

0,50

28,12

225,42

3,84

42,81

177,54

50,46

4,60

38,85

Итого за Завтрак
Обед
129,09

Суп картофельный с горохом

200

4,89

3,72

16,24

118,21

0,2

9,32

209,52

1,59

25,37

69,78

28,46

1,63

502,56

Биточки из мяса птицы с томатным соусом

90

11,97

13,81

12,52

222,17

0,01

1,5

45

1,16

3,36

4,63

2,6

0,12

211,41

Макаронные изделия отварные с маслом

165

6,76

4,58

39,55

226,59

0,1

22,5

0,89

16,62

50,22

9,25

0,94

283,01

Чай с сахаром

200

11,98

47,88

1,1

Хлеб пшеничный обогащенный витаминами для
детского питания

30

2,4

0,3

16,5

78

0,1

0,45

6

19,5

4,2

0,75

1,2

Хлеб ржано-пшеничный для детского питания

30

2,4

0,3

13,8

66

0,12

0,51

8,7

39

12,6

0,9

Итого за Обед

28,42

22,71

110,59

758,85

0,53

10,82

277,02

4,60

60,41

183,13

57,11

4,38

Итого за день

44,45

37,99

191,92

1286,79

1,03

38,94

502,44

8,44

103,22

360,67

107,57

8,98

0,36

0,04

МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ЦЕНТР ДЕТСКОГО И ДИЕТИЧЕСКОГО ПИТАНИЯ" ГОРОДСКОГО ОКРУГА ГОРОД УФА РЕСПУБЛИКА БАШКОРТОСТАН

Примерное меню и пищевая ценность приготовляемых блюд (лист 7)
Рацион: завтрак+обед

День: вторник
Неделя: 2
Пищевые вещества (г)

№
рец.
1

Прием пищи, наименование блюда

Масса
порции

Б

Ж

У

2

3

4

5

6

170

6,99

6,74

Завтрак
470,94 Каша пшенная молочная с маслом

Энергетическая
ценность
(ккал)

Возраст: 7-11 лет
Витамины (мг)

Минеральные вещества (мг)

B1

C

A

E

Ca

P

Mg

Fe

7

8

9

10

11

12

13

14

15

33,84

224,75

0,2

1,01

36,38

0,16

108,98

166,46

44,98

1,22

26

5,6

1

14

0,1

192,46

64,58

2,36

283,01

Чай с сахаром

200

11,98

47,88

420,02

Хлеб пшеничный обогащенный витаминами для
детского питания
Кисломолочный продукт для детского питания

40

3,2

0,4

22

104

0,14

100

3,2

3,2

9,1

78

0,03

0,6

13,39

10,34

76,92

454,63

0,37

1,61

36,38

0,76

236,34

476,01

Итого за Завтрак

0,36
0,6

8

0,04

119

Обед
66,88

Суп-лапша

250

7,61

3,34

44,1

237,43

0,08

6,5

200,75

2,29

10,14

25,9

11,06

0,71

684,59

Жаркое по-домашнему из мяса птицы

170

10,55

13,13

22,39

249,75

0,18

26,26

25,3

2,82

24,22

130,84

36,39

1,67

283,01

Чай с сахаром

200

11,98

47,88

420,02

Хлеб пшеничный обогащенный витаминами для
детского питания

40

3,2

0,4

22

104

0,14

26

5,6

421,11

Хлеб ржано-пшеничный для детского питания

40

0,36
0,6

8

0,04
1

3,2

0,4

18,4

88

0,16

0,68

11,6

52

16,8

1,2

Итого за Обед

24,56

17,27

118,87

727,06

0,56

32,76

226,05

6,39

54,32

234,74

69,85

4,62

Итого за день

37,95

27,61

195,79

1181,69

0,93

34,37

262,43

7,15

290,66

427,20

134,43

6,98

МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ЦЕНТР ДЕТСКОГО И ДИЕТИЧЕСКОГО ПИТАНИЯ" ГОРОДСКОГО ОКРУГА ГОРОД УФА РЕСПУБЛИКА БАШКОРТОСТАН

Примерное меню и пищевая ценность приготовляемых блюд (лист 8)
Рацион: завтрак+обед

День: среда
Неделя: 2
Пищевые вещества (г)

№
рец.
1

Прием пищи, наименование блюда

Масса
порции

Б

Ж

У

2

3

4

5

6

150

8,32

7,81

2,4

0,3

Завтрак
211,48 Макаронные изделия с тертым сыром
283,01
1,1
86,02

Чай с сахаром

200

Хлеб пшеничный обогащенный витаминами для
детского питания

30

Сок фруктовый

200

Энергетическая
ценность
(ккал)

Возраст: 7-11 лет
Витамины (мг)
B1

C

A

E

Ca

P

Mg

Fe

7

8

9

10

11

12

13

14

15

33,21

237,09

0,08

0,07

50,8

0,81

112,21

102,69

13,13

0,85

11,98

47,88

16,5

78

0,1

19,5

4,2

0,36
6

0,04
0,75

1

0,2

20,2

92

0,02

4

0,2

14

14

8

2,8

8,31

81,89

454,97

0,20

4,07

50,80

1,46

132,57

136,19

25,33

4,44

250/5

1,88

6,03

12,6

112,49

0,06

6,85

256,88

2,42

22,08

62,46

17,85

0,65

1,54

45

1,3

5,76

5,39

2,88

0,15

18

0,25

8,43

79,2

26,2

0,55

Обед
54,05

Рассольник ленинградский со сметаной

445,12

Биточки мясные с томатным соусом

90

10,78

10,75

12,12

188,95

58,38

Рис отварной с маслом

150

3,83

3,47

38,95

203,24

283,01

Чай с сахаром

200

11,98

47,88

Хлеб пшеничный обогащенный витаминами для
детского питания
Хлеб ржано-пшеничный для детского питания

30

16,5

78

0,1

1,2

0,45

11,72

Итого за Завтрак

1,1

Минеральные вещества (мг)

30

2,4

0,3

0,04

0,36
0,45

6

0,04
19,5

4,2

0,75

2,4

0,3

13,8

66

0,12

0,51

8,7

39

12,6

0,9

Итого за Обед

21,29

20,85

105,95

696,56

0,32

8,39

319,88

4,93

51,33

205,55

63,73

3,04

Итого за день

33,01

29,16

187,84

1151,53

0,52

12,46

370,68

6,39

183,90

341,74

89,06

7,48

МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ЦЕНТР ДЕТСКОГО И ДИЕТИЧЕСКОГО ПИТАНИЯ" ГОРОДСКОГО ОКРУГА ГОРОД УФА РЕСПУБЛИКА БАШКОРТОСТАН

Примерное меню и пищевая ценность приготовляемых блюд (лист 9)
Рацион: завтрак+обед

День: четверг
Неделя: 2
Пищевые вещества (г)

№
рец.
1

Прием пищи, наименование блюда

Масса
порции

Б

Ж

У

2

3

4

5

6

80

8,98

9,57

6,99

6,74

Завтрак
218,49 Омлет натуральный
470,94

Каша пшенная молочная с маслом

170

283,01

Чай с сахаром

200

420,06

Хлеб пшеничный обогащенный витаминами для
детского питания

50

Энергетическая
ценность
(ккал)

Возраст: 7-11 лет
Витамины (мг)
B1

C

A

E

Ca

P

Mg

Fe

7

8

9

10

11

12

13

14

15

1,63

128,74

0,06

0,33

174,5

0,96

68,69

147,33

11,48

1,67

33,84

224,75

0,2

1,01

36,38

0,16

108,98

166,46

44,98

1,22

11,98

47,88

0,36

4

0,5

27,5

130

0,17

19,97

16,81

74,95

531,37

0,43

1,34

250/5

1,98

4,96

10,3

94,46

0,06

19,87
1,5

Итого за Завтрак

Минеральные вещества (мг)

0,04

0,75

10

32,5

7

1,25

210,88

1,87

188,03

346,29

63,46

4,18

216,35

1,95

40,88

51,47

23,97

1,12

45

1,16

3,36

4,63

2,6

0,12

23,25

0,35

11,64

113,25

75,18

2,55

Обед
56,12

Борщ с капустой и картофелем со сметаной

502,56

Биточки из мяса птицы с томатным соусом

90

11,97

13,81

12,52

222,17

0,01

Каша гречневая с маслом

155

4,77

4,86

21,48

148,55

0,16

Чай с сахаром

200

11,98

47,88

Хлеб пшеничный обогащенный витаминами для
детского питания
Хлеб ржано-пшеничный для детского питания

35

2,8

0,35

19,25

91

0,12

0,53

7

22,75

4,9

0,88

35

2,8

0,35

16,1

77

0,14

0,6

10,15

45,5

14,7

1,05

Итого за Обед

24,32

24,33

91,63

681,06

0,49

21,37

284,60

4,59

73,39

237,60

121,35

5,76

Итого за день

44,29

41,14

166,58

1212,43

0,92

22,71

495,48

6,46

261,42

583,89

184,81

9,94

302
283,01
1,27
421,09

0,36

0,04

МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ЦЕНТР ДЕТСКОГО И ДИЕТИЧЕСКОГО ПИТАНИЯ" ГОРОДСКОГО ОКРУГА ГОРОД УФА РЕСПУБЛИКА БАШКОРТОСТАН

Примерное меню и пищевая ценность приготовляемых блюд (лист 10)
Рацион: завтрак+обед

День: пятница
Неделя: 2
Пищевые вещества (г)

№
рец.

1

Прием пищи, наименование блюда

Масса
порции

Б

Ж

У

2

3

4

5

6

90

12,83

15,66

Завтрак
101,93 Мясо птицы, припущенное с овощами

Энергетическая
ценность
(ккал)

Возраст: 7-11 лет
Витамины (мг)

Минеральные вещества (мг)

B1

C

A

E

Ca

P

Mg

Fe

7

8

9

10

11

12

13

14

15

5,38

213,29

0,07

3,45

230,92

2,52

18,94

102,52

17,54

0,99

0,17

14,31

0,35

12,52

121,89

81,42

2,76

40,85

0,19

3,3

0,85

0,85

0,18

0,68

9

29,25

6,3

1,13

175,54

Каша гречневая с маслом

165

5,14

3,51

23,22

144,88

283,19

Чай витаминный с плодами шиповника

200

0,17

0,07

12,4

54,1

420,05

Хлеб пшеничный обогащенный витаминами для
детского питания

45

3,6

0,45

24,75

117

0,15

21,74

19,69

65,75

529,27

0,39

53,45

286,08

3,74

43,76

254,51

106,11

5,06

Итого за Завтрак

50

Обед
66,09

Суп с макаронными изделиями

250

3,27

3,05

22

128,76

0,12

16,5

202,25

1,34

18,88

63,55

24,27

1,01

130,02

Плов из мяса птицы

170

14,04

16,36

37,01

352,06

0,1

4,23

249,24

3,42

19,5

158,03

39,62

1,33

283,01

Чай с сахаром

200

11,98

47,88

420,02

Хлеб пшеничный обогащенный витаминами для
детского питания

40

22

104

0,14

421,11

Хлеб ржано-пшеничный для детского питания

40

3,2

0,4

0,36
0,6

8

0,04
26

5,6

1

3,2

0,4

18,4

88

0,16

0,68

11,6

52

16,8

1,2

Итого за Обед

23,71

20,21

111,39

720,70

0,52

20,73

451,49

6,04

58,34

299,58

86,29

4,58

Итого за день

45,45

39,90

177,14

1249,97

0,91

74,18

737,57

9,78

102,10

554,09

192,40

9,64

Итого за период

415,37

349,39 1837,15

12159,69

8,56

443,71 5809,40

79,46

2012,90 4796,72 1456,85

81,72

Итого за период

41,54

34,94

1215,97

0,86

44,37

7,95

201,29

8,17

183,72

580,94

479,67

145,69